茶饮市场的唯真之道

　　黄闻人：微商已去，电商更难，专注陈皮茶，还需要社交共享新零售

　　淙良 投资家

　　黄闻人经历了三次创业，1995年大学毕业后来到深圳，从一名室内设计师到一名房地产商，五年前，他骤然退出房地产转向农业领域，放慢脚步的他，在去年走上了茶饮创业之路。

　　茶饮市场的唯真之道

　　小青柑普洱茶，简称“小青柑”，是近两年的茶业新宠。其选用还未成熟的“婴幼儿期”新会柑橘，去除果肉后，将普洱放入制作而成，冲饮后有一定的保健作用。据了解，小青柑光是在淘宝上的月销量，单品就达数百万。

　　但实际上，市面上的小青柑大部分都是假的。

　　“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”。桔树万万千，可是真正的好陈皮不是“桔皮”，它需要严格的生长环境。李时珍早就在《本草纲目》中有记载：“柑皮纹粗，黄而厚，内多白膜，其味辛甘……以广东（新会）采者为胜。”

　　新会既是“岭南三大古城”之一，也是自古闻名的“陈皮之乡”，此地处于潭江与西江之交，与出海口相接，由于潮水倒灌形成了独特的咸淡水融合的水质与独特的土壤。

　　在现代医药研究中，更是发现了新会陈皮含有丰富的活性成分、挥发油、黄酮类化学物和其他营养元素。新会陈皮为国家地理标志产品，是陈皮茶最核心的源地。

　　如今，药效最好的陈皮产于新会，因为种植面积迅速消减，这两年陈皮的价格翻了几番，历经十年的老陈皮市价已经卖到高价，也是因此，假陈皮就成了许多无良商家的赚钱之道。

　　市场上假陈皮和假小青柑的泛滥让黄闻人感到震惊，同时也使他萌生了新的想法。去年8月黄闻人与中国农业大学EMBA同学李伟才一起合作，李伟才是新会籍香港人，对陈皮特别痴爱，也因此在新会有“陈皮痴人”的称号。

　　广东省江门市新会区天马村，这片三水融合的冲积水田，是中药材广陈皮的核心产区，顶级新会柑的种植面积如今只有不到三千亩，李伟才2000年就种植了500亩的柑园，累年种植收获鲜果制成的柑皮存放至今。

　　生态种植 茶品定制

　　去年8月，黄闻人和李伟才创立了国内首家专注陈皮茶的品牌—归己，取意“敬天，惜物，归己“。现如今，归己陈皮茶自有500亩柑园，6—10年壮、老年茶柑枝树，接近货值4亿的陈皮库存，库存量为全国之首。

　　不仅如此，李伟才还在每亩柑园额外多投入3000-5000元使用有机肥、生物农药生态种植。值得一提的是，所有茶叶生态干仓存放，自有工厂加工，制作过程不添加任何防腐剂、化学添加剂，因此归己茶系列产品已经获得HACCP等多项认证，SGS194项检测全部通过，产品可直接出口欧美日。

　　归己陈皮茶均采用自然陈化5年以上陈皮，油包密布，质量上乘；归己茶在天马村的自有基地，占据最佳地理位置，不管是从种植还是加工，都建立了专业检测团队，环环相扣，步步严谨，采用自然生晒，年份与品质皆有保障。

　　新会陈皮是通过丝绸之路，远销到香港、东南亚、美国等地，是广东瑰宝之一，与同样名镇海内外的咏春拳一样，也是老广在海外的重要标志，咏春宗师叶问嫡孙叶港超为传承广东文化，弘扬华夏精神，义务为归己陈皮茶代言，真功夫+真陈皮茶，真金不怕火炼，去伪存真，两大岭南经典首度联袂，一带一路上共同精彩。

　　在归己茶的加工厂可以看到，从陈皮到陈皮茶的过程。陈皮在从柑上剥离后，需要经过多日自然晾晒，经3年存放方为陈皮，时间成本极高。

　　现在，归己茶推出陈皮黑茶、陈皮白茶、陈皮六堡茶等陈皮系列茶品，以及当下最受年轻人喜爱的小青柑茶，其中，各自功效各不相同，如陈皮黑茶降高减脂，陈皮白茶清心护眼。

　　除了保健功效实行茶叶定制，黄闻人还根据80、90后没有时间泡喝功夫茶的特点，开发了袋泡茶和类似速溶咖啡的茶饮包，他表示：茶文化需要传承，不仅是60、70后泡茶，也要让年轻一代也爱上喝中国茶。

　　朋友圈茶礼 年轻传承

　　茶礼文化，是中华传统文化的瑰宝。茶道是修身养性之道，也是常见的社交方式，即使贫困时代，大瓷缸里也要泡上一把茶叶来待客，这就是国人最基本的待客之道和社交礼仪。茶是中国社交文化的核心载体之一，以茶交友，自古有之。然而，现在很多90后的茶饮观念已经很淡，茶的主力消费群体还是70后。

　　“我思考什么样的销售方式能把茶文化引到年轻人，又能迅速的让更多人去分享，让大家认知广东瑰宝、广东非物质文化遗产——陈皮，认知中国的茶文化，于是我们提出社交共享新零售。”黄闻人对归几茶的销售渠道有着不一样的思考。

　　微商暴力刷屏的时代已经过去，传统电商独木桥难过，实体零售渠道附加成本高居不下，归己陈皮茶首创社交共享新零售，靠产品质量真诚分享，赚取商家渠道费用的新时代来临。

　　通俗来说，用户泡一杯归己陈皮茶，把生活场景和真实感受分享到朋友圈，朋友点赞的同时，就自动锁定成为你的精准粉丝，如果你是店主，可以通过这样轻松分享的方式赚取商家到达消费者之间应付的渠道费用。这就是社交共享新零售的基本方式：消费者自主分享，永久锁定收益，赚商品渠道的钱，让所有年轻人实现创业梦想。

　　归己模式是：共享代理分润=产品实际市场售价-公司成本，公司让出合理比例的渠道成本费用，作为分润给到共享代理，分享购买帮朋友省钱。

　　黄闻人首创社交共享新零售模式，把中国茶礼文化发扬到线上，并作为今后的主渠道。一经推出，裂变效果显著。

　　2017年中国饮茶人口5.05亿，3个人中就有1个饮茶。茶叶销售额2480亿，以16%速度增长，其中有品牌的运营商只占了整个市场不到15%，中国茶市场依然以低端销售为主，品质分类少，品牌细化程度低，品牌化市场空间巨大。

　　茶礼在中国一直都是待客之道，随着归己茶把品牌下沉到年轻化，未来一定会有更多的人去喝茶。

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责任编辑：常福强